Календарь
«    Май 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 

Популярное
Партнеры сайта
Опрос
Яку рибу ви найбільше любите ловити???

карась
Карп
Сазан
Плотва
Окунь
Сом
Лящ
Головень
Судак
Жерех
Уклейка
Минь
Щука
Форель
Таймень
Гірчак
Товстолобик
Червоноперка

Млинчики з морського окуня Світ кухаря
Блинчики из морского окуня

жовтки 2 шт.
Молоко 3-4 ст. л.
Філе морського окуня 150 г
мука 75 г
сіль, мелений чорний перець
оливкова олія

Для подачі:
копчена сьомга
зелений салат
помідори черрі
лайм

Приготувати тісто з 75 г борошна, яєчних жовтків і молока . Посолити і поперчити за смаком. Збити яєчні білки до стану густої піни. Акуратно змішати приготоване тісто зі збитими білками.
Рибне філе розрізати на порційні шматки, посолити, поперчити за смаком і вмочити кожен шматок в тісто. Смажити отримані млинчики в сковороді з великою кількістю оливкової олії, 3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки хрусткою.
Переглядiв: 3-10-2015, 11:35
Сайт о рыбалке. Всех прав не защитишь